Instant noodles

Szczerze mówiąc staram się odżywiać w miarę zdrowo. Mało przetworzonych produktów, dużo zielonego i dobrej jakości mięsa. Nie pogardzę też dobrych chlebem i smacznym makaronem- oczywiście z glutenem, a co tam. Przecież nie mam nietolerancji, więc nie widzę powodu aby odmawiać sobie tej przyjemności. Lubię po prostu dobrze zjeść. Zwykle jem posiłki przygotowane od podstaw w domu bądź w fajnych knajpach i restauracjach. Czasem testuję gotowe produkty, takie jak mrożona gyoza, makaron po singapursku, sushi z hipermarketu itp. Teraz postanowiłam zupki azjatyckie zupki chińskie. 

W Polsce zupki chińskie zalewasz wodą, czekasz 3 minuty i możesz zjeść. W Azji masz różne rodzaje. Rzadko spotkasz tzw. zalewajkę, w większości przypadków instant noodle gotujesz w garnku przez kilka minut.  Postanowiłam wypróbować trzy marki: indonezyjską Indomie, japońską Nissin oraz Maggie, którą wyprodukowano w Malezji, ale należy do szwajcarskiego przedsiębiorstwa Nestle. 

Na ogień poszła zupka od Maggi o wersji MasalaSpicy, która była porażką na całej linii. Jestem wielką fanką ostrej kuchni, czym ostrzej tym lepiej, ale zawiodłam się. Zupa była zupełnie bez smaku. Sam natomiast makaron to materiał na osobną historię do straszenia dzieci przy ognisku. Mimo gotowania przez niecałe dwie minuty był niesprężysty i niesmaczny. Zawiodłam się i ponownie go nie kupię.Cena około dwóch złotych nie jest olbrzymią kwotą, ale następnym razem, wolę kupić smaczną drożdżówkę truskawkową z mojej ulubionej piekarni. 

Kolejnym ramenem był ten od Nissin o smaku koreańskiego kimchi i to był strzał w dziesiątkę. Sprężysty makaron, bardzo smaczny, nie posklejał się podczas gotowania.  Bardzo dobry wywar, ostry, ale nie za ostry. Nie porazi naszych kubków smakowych i możemy delektować się smakiem. Cena też nie za wysoka, za paczuszkę zapłaciłam 2.99 złotego. Przygotowanie było dziecinnie proste. Składniki wrzucamy do pół litra wrzącej wody, zostawiamy je przez 3 minuty, mieszamy i możemy jeść. Prawda, że łatwe i szybkie?

Trzecim i ostatnimi przetestowanymi przeze mnie instant noodlami były te od Indomie w wersji mi goreng. Średnio-ostre, ale też smaczne. Noodle, smaczne, dodatki takie jak dwa rodzaje sosów również. Ciekawostką jest to, że tą wersję przygotowuje się inaczej niż dwie poprzednie. Na początku gotujemy makaron przez trzy minuty, następnie go odcedzamy, a później dodajemy składniki i mieszamy. Nie wykorzystujemy wody jako bazy do zupy. Cena tego produktu też nie była wysoka, kosztowała nieco ponad dwa złote. Wybaczcie, że nie ma zdjęcia gotowanego dania, ale zaginęły one w akcji i nie mogę go znaleźć. 

Znacie te "zupki chińskie"? Lubicie? A może uważacie, że nie warto po nie sięgać i wolicie zjeść coś innego? Wasze odpowiedzi piszcie w komentarzach.

ClaudiaMorningstar