Gdzie na dim sum? Oczywiście do Oriental City!

Wszyscy wiedzą, że uwielbiam dim sumy. Będąc na krótkiej wycieczce w Amsterdamie, postanowiłam zjeść dobry posiłek w chińskiej restauracji. Długo się wahałam, ponieważ wybór lokali serwujący tego typu kuchni jest dość spory. Ostatecznie zdecydowałam się zajrzeć do Oriental City, który specjalizuje się w kuchni kantońskiej. 

Po dostaniu menu, które jest po angielsku, holendersku i chińsku a dodatkowo przy każdym daniu znajduje się zdjęcie, zdecydowałam się na kilka pozycji. Co bardzo mi się podoba to sposób zamówienia. Po zdecydowaniu się na co mamy ochotę zaznaczamy pozycję oraz ilość porcji na kartce po czym oddajemy ją kelnerce. Gdy nasze zamówienie będzie gotowe to przywiezie je na wózku gastronomicznym. Zawsze podoba mi się to rozwiązanie, praktyczne i ergonomiczne. Na początek  zamówiłam "steamed dumpings of minced pork&shrimps" (7.50 euro).  Shumai były fenomenalne. Dobre ciasto, sprężyste. Farsz to mini dzieło sztuki, dobrze doprawione, soczyste i było go dużo. Najlepsza pozycja, którą jadłam. I zwróćcie uwagę  na charakterystyczny wygląd. Czyż nie przypomina sakiewki?

Tej pozycji nie miałam w planach, ale "steamed red ricesheet rolls filled with prawns and cripsy sheet" akurat im się skończyły. No cóż zdarza się. Dlatego zamiast tego zamówiłam "steamed ricesheet rolls filled with prawns" (9.20 euro). Ryżowe  naleśniki były cienkie i delikatne w smaku. Krewetki duże, chrupiące. Sos nadawał całości charakterystycznego smaku.

I na koniec zamówiłam "steamed chinese buns filled with roasted pork" (5.90 euro). Pychota, bułeczki w smaku przypominające śląskie pampuchy. Delikatne i puszyste. Z dużą ilością farszu. Z mięsem i słodkawym sosem. A do picia zamówiłam herbatę chińską (2,50euro), który podano w charakterystycznym chińskim imbryczku. Za cały obiad zapłaciłam 25.10 euro. Warto było wydać każdy cent.

Bardzo dobry serwis. Obsługa z pewnością pomoże Wam w wyborze, jest uprzejma i nie wymaga napiwku. Kelnerka bardzo się zdziwiła, gdy nie chciałam reszty. Możliwość płatności kartą albo gotówką. Lokal duży, posiada kilka pięter. Z okna rozpościera się widok na Amsterdam. Stoliki dostosowane zarówno dla klientów jedzących solo jak i dla dużych grup. Prosto urządzony, ze smakiem bez dodatku kiczu. Chętnie wybiorę się tam ponownie z przyjaciółmi, bo zdążyłam spróbować tylko niewielkiej ilości dań, a reszta kusi, zwłaszcza "Oriental City's Signature Sweet DimSum Platter," "rabbit coconut pudding" brzmi przepysznie a na zdjęciu prezentuje się przeuroczo.

ClaudiaMorningstar