Strony

poniedziałek, 25 lipca 2022

Wschód bar, czyli chińskie smaki na Kazimierzu

Drugi babski weekend w mieście Kraka i kolejny orientalny obiad. Po fenomenalnym japońkiej zupie w Ramen People. Tym razem zdecydowaliśmy się na chińskie klimaty. Lokal urządzony jest w stylu miejsca, gdzie dzielimy się jedzeniem. Z ciekawostek mogę dodać, że zarówno poprzednia ramenownia jak i dzisiejszy "bar" należą do jednego właściciela.
W menu królują głównie chińskie potrawy z elementami kuchni singapurskiej oraz koreańskiej. Na stole: laksa- Guay tio kaek (45zł), hongkong style pork ribs (2x33zł=66zł), wonton po seczuańsku (28zł), yu xiang (26zł), ryż jaśminowy (6zł), pepsi (2x8zł=16zł). Za całość zapłaciłyśmy 187zł.
Laksa intensywna. Po raz pierwszy spotykam się z wersją z gotowanym jajem, ale o dziwo pasuje. Wywar intensywnie rybny. Owoce morza świeże a makaron sprężysty. Kawałki tofu przyjemnie usmażone.
Zamówione przeze mnie wontony z  mięsem w wersji po syczuańsku były fenomenalne. Ciasto cieniutkie, a farszu w nich było w sam raz. Przyjemnie ostre. Nie żałowano oleju, sosu z chili oraz pieprzu.
Żeberka to silny kawał porcji miękkiego mięsa łatwo odchodzącego od kości. Podoba mi się to, że zostało pokrojone na mniejsze kawałki dzięki czemu praktyczniej się je jadło i można było uniknąć nadmiernego ubrudzenia się. Sos gęsty, słodki, ale jednocześnie dobrze zbalansowany.
I ostatnie danie, które znam i lubię z innym knajp i barów. W Wschód bar wypadło bardzo dobrze. Bakłażany miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Sos nadawał warzywu charakteru.
Wnętrze głośne, mające za zadanie przenieść nas na chińskie ulice. Dość surowe. Plus za ładną zastawę. Zawsze twierdzę, że przyjemniej je się z ceramicznej zastawy. Mały minus za brak kurczaka w menu. Bardzo miałyśmy na niego ochotę.
ClaudiaMorningstar

23 komentarze :

  1. Dania wyglądają na smakowite, nigdy takich nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajne miejsce i bardzo apetyczne dania, chociaż przyznaję że ja akurat nie przepadam za chińszczyzna. Zjem,ale nie są to moje ulubione dania.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mój mąż by się tam pewnie odnalazł. On lubi takie eksperymenty kulinarne.

    OdpowiedzUsuń
  4. Szkoda że nie ma kurczaka, bo menu niestety nie w moim guście.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie wiem czy dobrze czułabym się w tej restauracji, zwykle wybieram ciche miejsca. Jedzenie na pewno smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  6. zjadłabym taki orientalny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aż zgłodniałam patrząc na te smakowitości.

    OdpowiedzUsuń
  8. Boszzzzz... jakie pyszności!!! Koniecznie muszę odwiedzić tą knajpkę, przy najbliższym wypadzie do Krakowa!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Wontony wyglądają mega pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Oh so good dishes darling
    Everything looks very tasty

    OdpowiedzUsuń
  11. Zrobiłam się głodna;) Powiem ci szczerze, że jeżeli nie rozumiem menu, to rzadko coś zamawiam. Dlatego może nie chodzę do knajpek orientalnych. Ale jak będe na Kazimierzu to muszę podejść do tej knajpki. Przynajmniej już mam rekomendację co zamówić;)
    Pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jakoś czuję, że tym razem to nie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Hi, Very insightful thanks for sharing this and hope you like my articles below
    ព័ត៌មានកីឡាបាល់ទាត់ថ្មីៗ

    OdpowiedzUsuń
  14. Zgłodniałam! Żeberka prezentują się bardzo smacznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wszystko wygląda pysznie - aż zgłodniałam.

    OdpowiedzUsuń
  16. Jak pysznie i pięknie podane :)
    Zdjęcia kuszą do odkrycia tego miejsca <3

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale zrobiłam się głodna od tych smakowitości.

    OdpowiedzUsuń
  18. WOW. Niezły klimat muszę powiedzieć.

    Szczerze mówiąc czuję się rozczarowany tym ,,dziennikiem".

    Też nie znałem twórczości Bottlekopf wcześniej. :)

    Pozdrawiam!
    https://mozaikarzeczywistosci.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. Niby nie do końca moje smaki, ale... :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Jak to wszystko pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  21. Mmm nowe smaki, chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka