YEMYEMY- makaron Biangbiang w Warszawie

Od pewnego czasu jestem częstym gościem w stolicy. Tu jakaś wystawa, innym razem spektakl teatralny a jeszcze indziej mam lot z Warszawy. Nic dziwnego, że często poznaje nowe miejsca oraz niecodzienne smaki. 

YEMYEMY nie jest typową restauracją. Jest to jedno z licznych stoisk w Food Town w Fabryce Norblina. Stoliki są wspólne mające zachęcać do próbowania jedzenia z różnych punktów. Panuje tutaj luźny klimat, nie ma obsługi kelnerskiej, a jedzenie otrzymujemy, gdy zadźwięczy nas pager gastronomiczny i wywoła nas do odbioru zamówienia. Niewątpliwą zaletą tego miejsca jest szybkość przygotowania i wydania naszego posiłku.

Na danie główne zamówiłam wołowinę po kantońsku na ostro (41zł). Była ta potrawa do której miałam największe oczekiwania i na której się zawiodłam. Do samego makaronu nie mam zastrzeżeń, był szeroki i sprężysty, oblepiony pikanym sosem. Pak choi chrupiące. Natomiast wołowina to porażka. Mięso było twarde, łykowate, niedoprawione. Liczyłam, że będzie rozpływać się w ustach a tu taki zawód. Trudno się je przeżuwało. Po prostu niesmaczne. Gyoza z wieprzowiną (25zł/5sztuk) to dobry wybór na przystawkę. Pierożki delikatne w smaku z tym razem dobrze doprawionym mięsnym nadzieniem. Sałatka dobrze przyrządzona ale lepiej położyć ją obok pierogów. Ciasto szybko staje się miękkie za sprawą sosu. Bao z krewetką (20zł) również uważam za smaczne. Duża bułka z dodatkami. Krewetka  tempurze dobrze łączy się z chrupiącą nieco pikantną sałatką podkręconą sosem sriracha. Do każdej zamówionej przeze mnie pozycji została opłata za opakowanie (0,50zł*3=1,50zł) co finalnie sprawia, że finalnie za to wszystko wyszło 87.50zł.

Jak myślicie to dużo czy mało biorąc pod uwagę, że wszystko podane jest w jednorazowych pojemnikach?

ClaudiaMorningstar